Loading

Pivovar Poupě odstartuje provoz čtyřmi pivními speciály

Sládek Poupě by mohl být pyšný. Na jím založenou tradici už v pátek slavnostně naváže Pivovar Poupě, který milovníkům pěnivého moku představí první várku piv uvařených pod jeho jménem. Z pípy budou proudit hned čtyři pivní speciály, inspirované recepty z různých koutů světa – ve sklepě Pivovarského domu Poupě jich na zájemce čeká přes 5000 litrů. Podnik tak navazuje na tradici městského pivovaru v Brně, ve kterém na začátku 19. století vařil právě proslulý sládek František Ondřej Poupě. První soudek s pivem pak slavnostně pokřtí persona brněnského pivovarnictví Petr Hauskrecht v pátek 9.9. v 16 hodin přímo v Pivovarském domě…

První automat na jedlý hmyz v Brně

Pane vrchní, v polévce mám mouchu! Takto začínala v minulosti řada vtipů. V současnosti se ovšem přístup k pojídání hmyzu razantně mění. Ať se nám to líbí či ne, stále více lidí si dopřává jedlý hmyz a tento trend neustále nabývá na síle. A není divu - jedlý hmyz je chutný, výživný a jeho chov je udržitelný. Většina hmyzu má navíc vysoký obsah bílkovin, mikroživin a esenciálních aminokyselin, takže se jedná o fantastickou superpotravinu, která by alespoň občas neměla chybět v jídelníčku žádného z nás. Read More

Slípka Tour pod křídly šéfkuchařů 2022

Velkobílovická slípka si už čechrá pírka a na pomoc si pozvala masterchefy. Láká vás procházka mezi sklepy v naší největší vinařské obci, neomezená konzumace výhradně suchých vín a delikatesy od trojice elitních šéfkuchařů? Tak si v kalendáři rezervujte sobotu 27. srpna na SLÍPKA TOUR POD KŘÍDLY ŠÉFKUCHAŘŮ 2022. Read More

V brněnské vile Stiassni otevřelo Café Ernst

Pocta prvorepublikovému architektovi Ernstu Wiesnerovi, ve které si návštěvníci mohou dát kávu. To je kavárna s prostým názvem Café Ernst, kterou v pátek 10. června v 10 hodin ve vile Stiassni slavnostně otevřela primátorka města Brna Markéta Vaňková a generální ředitelka Národního památkového ústavu Naďa Goryczková. Interiér Café Ernst evokuje prvorepublikovou kavárnu Esplanade (na rohu dnešních ulic Rooseveltovy a Jezuitské), kterou navrhl právě Ernst Wiesner. Read More

Loading

Vánoce s řemeslným Pivovarem Moravia

K oslavám vánočních svátků neodmyslitelně patří oblíbený zlatavý mok. A proč si tyto svátky neužít s opravdu poctivým řemeslným pivem z Pivovaru Moravia? Read More

Vyhlášení Gourmet Brno a Jižní Morava 2021

Moravská metropole není jen místem pamětihodností, ale stala se destinací vyhledávanou pro neobvyklé gurmánské zážitky. Tento trend již pátým rokem sleduje projekt Gourmet Brno, organizovaný TIC BRNO. Po roční pauze znovu představuje to nejlepší, co na brněnské gastro scéně najdete. Druhým rokem se do projektu zapojila i jižní Morava. Read More

Amici Pizza & Burgers už 7x v Brně,…

Ve čtvrtek 19. srpna slavnostně otevřel brněnský food delivery koncept už 7. pobočku v Brně, tentokrát na Lesné v novém nákupním areálu na Okružní 5. To znamená, že milovníci dobrého jídla budou mít Amici ještě blíž a rozvoz po Brně bude ještě rychlejší. V celkovém počtu jde o 17. pobočku a tím Amici letos ještě nekončí, už za měsíc se chystají dobýt svými burgery a pizzou Prahu. Read More

Loading

Buďte gurmánskými hodnotiteli

Již 6 let podporuje místní gastronomii jedinečný projekt Gourmet Brno, který vznikl z iniciativy TIC BRNO. Představuje výběr toho nejlepšího z brněnské gastro scény. Po loňském ročníku, který se vzhledem k okolnostem zaměřil pouze na podporu stávajících podniků, se letos bude znovu hodnotit. A vzhledem ke stále nejisté situaci v tomto odvětví se TIC BRNO rozhodl pokračovat i v podpůrném projektu Staň se hodnotitelem. Read More

Největší oslava mandloní ve střední Evropě se blíží

Dva předchozí tradiční ročníky největší oslavy mandloní se kvůli pandemii neuskutečnily, a tak se letos akce představí v netradičním kabátě. O třetím prázdninovém víkendu, v pátek 20. a v sobotu 21. srpna, ožijí Hustopeče Mandlobraním s vínem. Návštěvníky sadů místo záplavy bílo růžových květů přivítají zralé mandle a bohatý program, který díky létu potrvá až do noci. Read More